Browar: Piwne Podziemie / Palatum
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 8,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, papaja, marakuja
W aromacie niezbyt słodki, wieloowocowy sok. Przebija się pomarańcza i trochę nektarynki. W tle majaczą, bo nawet nie próbują się przebić, nuty chmielowe.
Piany praktycznie nie ma. To co się pojawia, znika po kilku sekundach. Barwa żółta, zamglone. Obecny lekki, nie drożdżowy, osad.
W smaku pomarańczowy, nie słodki sok z domieszką gorzkiej limonki i jakiegoś słodkiego owocu mocno w tle; coś w stylu liczi.
Alkohol trochę wyczuwalny. Za to goryczka już nie koniecznie. Dobrze, ze chociaż słodowość wycofana również i w ogóle nie czuć, że to podwójna wersja.
Wspomniany alkohol czasem miesza się z kwaśnymi akcentami, co w efekcie przypomina ocet. Plus owoce do tego, bo one obecne są cały czas,
Posmak octowy i zalegający.
Double IPA bez karmelu i ciężkości? Bez łodygowej goryczki? (co prawda jest ocet, ale to już nvm…) Panie, ale ten kraft idzie do przodu…
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,8/5