To dział, gdzie mam zamiar pisać o piwach, które próbują podczepić się pod piwną rewolucję. Jak na razie z wiadomym skutkiem, jednak popularność dopisywania „chmiel” na butelkach zaczyna być coraz powszechniejsza na masowych produktach.
Zdarzać się będą również jakieś eurolagery z Polski i ze świata, które nie warto umieszczać gdzie indziej.
Niby hop headowi nie przystoi pisać o takich wyrobach ale być może uchroni to jakiś początkujących piwoszy przed nabiciem w butelkę.
Browar: Wychwood
Styl: Premium Bitter
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Fuggles, Styrian Goldings
Słód: pale ale, czekoladowy, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat słodowy, trochę chleba. Po zamieszaniu sporo masła.
Piana z początku nawet niezła szybko pęka i zmienia się w mydlaną pianę. … Czytaj dalej
Browar: Belhaven
Styl: Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Piwo warzone jest przez browar, którego właścicielem jest Greene King, więc wiedziałem czego mogę się spodziewać. Kupiłem je, nie inaczej, w dyskoncie pewnym po przeczytaniu … Czytaj dalej
Browar: PiwoWarownia
Styl: Session IPA
IBU: 40
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat miodu i na trzecim planie trochę chmielu.
Znikoma ilość piany, lejsing nie występuje. Barwa jasno złota, klarowne idealnie, jak eurolager.
W smaku nieszlachetna goryczka, która … Czytaj dalej
Browar: Krajan
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Lubelski, Perle, Golding
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie trochę palonych słodów i gotowanych warzyw. Chmieli oraz innych typowych aromatów dla tego rodzaju piwa próżno tu szukać.
Piana niezbyt okazała … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: Summer Ale
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Chinook, Cascade, Mandarina Bavaria
Słód: pilzneński, carapils, carahell, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie mydło i lekko masełko.
Piany nie ma w ogóle, lejsingu tym bardziej. Barwa jasno miedziana. Klarowne.
W smaku sama woda, … Czytaj dalej
Browar: Czarny Kot
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok ananasowy
W pierwszym momencie pachnie świeżym ananasem. Po chwili aromat gdzieś znika i pojawi się fermentujący ananas. Taki charakterystyczny, ostry i alkoholowy.
Piany mało i szybko … Czytaj dalej
Browar: Czarny Kot
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 1,3%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak
Dodatki: syrop, aromat
Ładnie pachnie mandarynkami i to w zasadzie tyle.
Piana bardzo szybko opada, lejsing zerowy. Barwa białego wina musującego. Delikatny osad.
W smaku niezwykle puste i wodniste. … Czytaj dalej
Browar: Brofaktura
Styl: IPA
IBU: 46
Blg: 14,2
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat słodowy a na drugim planie trochę świeżo skoszonej trawy.
Barwa miedziana, klarowne. Piana drobno pęcherzykowa, szybko opada, lejsing niski.
W smaku wodnista słodowość, pustka, brak jakiejkolwiek … Czytaj dalej
Browar: Greene King
Styl: Blond Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat różany i pustka.
Piana niska tak jak i lejsing. Barwa jasno słomiana, idealnie klarowna.
W smaku wodnistość, trochę słodu, brak smaku czegokolwiek. … Czytaj dalej