To dział, gdzie mam zamiar pisać o piwach, które próbują podczepić się pod piwną rewolucję. Jak na razie z wiadomym skutkiem, jednak popularność dopisywania „chmiel” na butelkach zaczyna być coraz powszechniejsza na masowych produktach.
Zdarzać się będą również jakieś eurolagery z Polski i ze świata, które nie warto umieszczać gdzie indziej.
Niby hop headowi nie przystoi pisać o takich wyrobach ale być może uchroni to jakiś początkujących piwoszy przed nabiciem w butelkę.
Browar: Czarnków
Styl: IPA
IBU: brak dnaych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel zarówno pod postacią cukierka jak i przypalonego cukru. Chmieli brak.
Piana niezwykle skromna, ale na szkle coś tam jej pozostaje. Barwa ciemno miodowa, zmętnione.… Czytaj dalej
Browar: Czarnków
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Ekuanot
Słód: pilzneński, monachijski, pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokry słód i trawa. Do tego trochę płatków zbożowych. Chmieli brak.
Piana skromna, na szkle nie ma nawet co pozostać. Barwa jasno pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Galaxy, Vic Secret, Enigma, Topaz, Ella
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Z butelki dość nieprzyjemnie, jakieś takie szmaciane rzeczy. Po przelaniu do szkła jest lepiej – sok multiwitamina, trochę mineralności.
Piana skromna, redukuje się … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Citra, Amarillo, Chinook, Columbus
Słód: pilzneńśki, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra szmata i taki sam słód. Nawet nie ma cienia chmieli.
Mizerna piana, lecz zważywszy na ilość, to na szkle pozostaje dzielnie. Barwa miodowa, … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: Hefe-Weizen
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pszeniczny, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z yuzu
Cytrusowo, choć nie wiem czy bardziej to mimo wszystko nie kojarzy się z aromatami w stylu lemoniady gazowanej. Więc cytryna i limonka. Bananów czy … Czytaj dalej
Browar: Mariental
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mokry słód, mokra, skoszona trawa. Tyle jeśli chodzi o chmiele.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa miedziana, subtelnie zamglone.
W smaku słodowo, niesmaczne, karton. Płaskie, z … Czytaj dalej
Browar: Mariental
Styl: Ale
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie początkowo wybija się nuta kapusty kiszonej. Potem trochę traci na sile i wychodzi delikatna słodowość. Brak aromatów chmielowych.
Minimalna piana, która redukuje się momentalnie … Czytaj dalej
Browar: Jagiełło
Styl: Lager
IBU: 34
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Amora Preta, Zibi, Marynka
Słód: pilzneński, monachijski, pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokry słód i karmel z cukru – to w sumie tyle.
Piana całkiem ok, choć znika dość szybko. Na szkle pozostaje dosłownie jedną … Czytaj dalej
Browar: Jagiełło
Styl: DIPA
IBU: 52
Blg: 14,2
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Izabella, Cascade, Marynka
Słód: pilzneński, monachijski, pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Zacznijmy od tego, że nie jest to podwójne IPA, bo to, musi mieć minimum 16 Blg. Tak więc Piwni Janusze pełną gębą!
Karmel … Czytaj dalej