Browar: Piwoteka
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: brak danych
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z żurawiny, chrzan
Chrzan zdecydowanie dominuje aromat. Przypomina taki, który już trochę na zewnątrz i zwietrzał. Nadal jest to chrzan, ale już nie taki ostry. Żurawiny nie znalazłem.
Piana dość skromna, na szkle nie pozostaje a sama redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa bursztynowa, zamglone.
Chrzan ponownie w smaku i znów jest zwietrzały. Nie jest ostry, bez problemu idzie go rozpoznać, ale nie kąsa. Do tego jest zaraz przygaszany kwaśnością żurawiny. Nie idzie jej aż tak łatwo rozpoznać, więc trzeba trochę się skupić na smaku.
Stylu piwa nie czuć wcale – nie ma dobrze znanych aromatów, ale to już widać było powyżej, ale i smaków znanych z tego stylu brak.
Można pokusić się o napisać, że to piwo smakowe a nie saison. Bardziej by w sumie pasowało do tego piwa.
Aftertaste kwaskowy, krótki.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,9/5