Browar: Piwoteka
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Tomyski
Słód: pszeniczny wędzony dębem
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Wędzonka jest i nie ma co ukrywać, że w stronę mięsną. Ale jest również sporo cytrusowości, która łamie typową wędzonkę. I tak, jest woda po parówkach xD
Piana obfita, opada szybko, ale na szkle pozostaje nawet gęsto. Barwa jasno słomkowa, klarowne.
Piwo jest całkiem mocno nagazowane, ale nie widać tego, bo nie ma bąbelków, ale w ustach mocno i wyraźnie czuć musowanie. Z czasem zaczyna to piwo być nieco przyciężkie, bo nie było potrzeby odgazowania, skoro piana nie była aż tak obfita i nie były one widoczne.
W każdym razie w smaku dominuje cytrusowa nuta, która otwiera każdy łyk, potem nagazowanie przejmuje smak, tłamsząc nuty wędzona i zamyka to swoista, drewniana gorycz.
Tak więc nie jest to typowe grodziskie, które jest lekkie i wędzone.
Posmak zaskakująco wysuszający z pozostającym herbaciano-drewnianym smakiem.
Pachnie lepiej niż smakuje.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,9/5