Pravda Tom Yum

Browar: Prawda
Styl: przyprawowe
IBU: 15
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Magnum, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, trawa cytrynowa, korzeń imbiru, liście limonki, korzeń galangalu, papryczka chilli, skórka limonki

Aromat przynosi liście limonki i trochę chilli. Cień imbiru z trawą cytrynową na drugim planie. Czy przypomina to zupę? Nie bardzo.
Piana niezbyt obfita, ale na szkle pozostaje jedna, całkiem dobrą falą. Barwa ciemno herbaciana, zamglone.
Słodowa strona zdecydowanie na pierwszym planie, reprezentowana przez karmel. Zaraz za nim pojawiają się przyprawy – chilli i imbir w proszku. A potem liście kaffiru.
Odnoszę wrażenie, że to jest jakieś piwo typu ale, z mocną podbudową karmelową oraz przyprawy. Totalnie nie komponuje i nie zgrywa się to ze sobą, więc ma się wrażenie, że wspomniane piwo bazowe oraz dodatki to dwie różne rzeczy. Nie ma tutaj synergii.
Posmak karmelu z przyprawami, bez konkretnego wskazania na konkretną przyprawę. To jakiś taki proszkowy miks.

Kanał? Tak.
Piwo z przyprawami w proszku. Tak to można podsumować jednym zdaniem.
W dodatku nie smaczne.

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 2/5
Smak: 2/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,3/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.