Browar: Probus
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg:
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Centennial, Citra, Iunga
Słód: pale ale, pszeniczny, cara special II, monachijski, karmelowy
Drożdże: S-04
Dodatki: skórka pomarańczy
Bardzo lekko wyrób czekoladopodobny. Pomarańczy czy nie daj bóg chmieli nie ma.
Piana obfita, początkowo drobna, jednak szybko zaczyna pękać i opadać. Lejsingu nie ma w ogóle. Barwa ciemniejszej coli.
W smaku kwaskowe i lekko kawowe. Kwasek może i owocowy, lecz w żaden sposób, w ogóle nie przypomina pomarańczy. Ba, to nawet się z tym owocem nie kojarzy. A przecież nie jest to jakoś wyjątkowo trudny dodatek. Goryczki nie ma w ogóle. Kawa jednak, po kilku łykach na szczęście znika. Czekoladowości próżno szukać.
Posmak kwaskowy, lekko zalegający.
Kanał? Tak.
W żaden sposób nie przypomina to IPA już o dodatku nie wspominając. A już koło black IPA to nie powinno nawet stać.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5