Browar: Przetwórnia Chmielu
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 2,7%
Chmiel: Styrian Wolf
Słód: wędzone: pilzneński, pszeniczny, żytni, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki gryczane i orkiszowe
Wędzonka w stylu szynkowy, ale i wyraźnie słodowa strona.
Piana mizerna, na szkle nie ma co zostać. Barwa jasno słomkowa. Klarowne.
Spore wysycenie, ale pasuje. Jednak sam smak jest raczej przechylony w stronę słodową. Można pokusić się nawet o stwierdzenie, że słodowość przytłacza wędzonkę. Jest ona obecna, ale jednak jest dość wycofana.
Aftertaste wędzonki, z wyraźną słodowością.
Meh. Spodziewałem się o wiele więcej po mieszance wędzonych słodów, do tego płatki – a wyszło dość słabo.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,8/5