Browar: Smooty Nose
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 40
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Sterling
Słód: north american 2-row, monachijski 10L, caramunich, carahell, carafa II DH
Drożdże: Old Bavarian Lager
Dodatki: brak
W aromacie mleczna czekolada. Jest słodko a w tle co jakiś czas pojawia się bardzo subtelnie alkohol. Brakuje jakiegoś owocu, który podbiłby ten zapach.
Piana potężna, choć krótkotrwała. Lejsing zerowy. Barwa nieprzeniknionej czerni.
W smaku to są czekoladowe, mleczne lody. Jest słodko, ale niewyklejająco. W ustach smakuje to jak roztopione, dobrej jakości lody. Jest na nich również sos, który łączy w sobie smak toffi i likierowego alkoholu.
Piwo jest pełne lecz nie ciężkie. Bardzo subtelnie rozgrzewające przełyk. Półpełne i przyjemne. Może nadal trochę brakuje owocu jakiegoś ale czekolada jest cały czas. Znaczna gładkość, niskie wysycenie.
Posmak czekoladowy.
Bardzo poprawne i dobre piwo. Brakowało mi tylko jakiegoś kontra punktu (owoc wydaje się tutaj naturalnym kandydatem), by piwo mogło być lepiej zapamiętane.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,7/5