Browar: Maryensztadt
Styl: Pastry Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, mango, brzoskwinie, laktoza, lactobacillus
Niby jakieś mango jest, ale niezbyt intensywnie. Brzoskwini brak. Jednak jest jeszcze mokry słód, który kładzie całkowicie aromat.
Piana całkiem zaskakująco obfita, choć szybko pękać zaczyna i opada. Na szkle pozostaje w niezbyt dużej ilości. Barwa pomarańczowa, ciemna, zamglone.
W smaku jest mokry słód i jakieś owoce. Nie idzie praktycznie ich rozpoznać, choć czasem przypomina to mango – pytanie czy to siła autosugestii czy rzeczywiście coś tam takiego wyławiam.
Słodkość umiarkowana, lecz daleko jej do pastry. Z IPA nie ma niczego. Kwaśność nie występuje.
Posmak słodowy, niezbyt przyjemny.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 2/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,3/5