Browar: Sowiduch
Styl: Summer Ale
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Z jednej strony delikatnie kapusta kiszona, słodka, a z drugiej nieco sweetie i truskawki (sic!). wygląda na to, że coś z piwem nie do końca jest ok, mimo, ponad miesiąca do daty (browar restauracyjny, krótka data do spożycia).
Pokaźna ilość piany to kolejna rzecz, która wskazuje na przegazowanie piwa. Piany jest sporo, szybko pęka i opada. Barwa jasno miodowa, zamglone.
W smaku lekko słodowe, ale szybko pojawia się jakby owocowa kwaskowość. Ponownie truskawki, tylko właśnie takie kwaskowe, nie słodkie. Do tego, już po kilku łykach, wjeżdża mokry słód i już tak ok nie jest. Nie ma goryczki tak jak i wysycenia.
Aftertaste momentalny, słodowy, podszyty kwaskowością kapuścianą.
Kanał? Tak.
Coś ewidentnie nie pykło tutaj.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,4/5