Browar: Spencer
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Centennial, Tomahawk, Zeus, Cascade, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ananas, pomelo, trochę słodkiego mango. Przyjemnie.
Piana niezbyt intensywna i niezbyt trwała. Lejsing skromny, punktowy. Barwa jasno złota, z miedzianymi refleksami, prawie klarowne.
W smaku dość czyste AIPA. Takie jak z dawnych lat. Jest owocowo, ale w tym dobrym sensie. To nie jest pseudo soczek, a po prostu porządnie nachmielone piwo. Owoce, które tu się przewijają to głównie ananas z nutką grejpfruta. Tak! Wreszcie jest ten mocno zapomniany owoc!
Co prawda goryczka nie jest nie wiadomo jak wysoka, ale coś tam jest. Blisko albedo grejpfrutowego. Co już samo w sobie jest przyjemne.
Nie ma słodowość na przodzie, choć da się momentami odczuć, że piwo nie jest płaskie. Piwo nie jest również słodkie, choć do wytrawności trochę mu brakuje. Bardzo dobry balans.
After taste, lekko oczyszczający z chwilę pozostającym posmakiem grejpfruta.
Była by wyższa goryczka, to wykupiłbym to piwo ze sklepu. Takich AIPA brakuje bardzo w zalewie tych gównianych NEIPA.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 8/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 11/20
Suma: 2,9/5