Browar: Spółdzielczy
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: HHT
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: pigwowiec, jagoda kamczacka
Owoc niby jakiś jest. Jaki? Tego nie wiem. Nie idzie tego wyczuć na tyle, by rozpoznać konkretny owoc. Trochę przypomina to morwę. Lekko słodko, ale nie przesadnie.
Piany brak. Barwa czerwono-pomarańczowa. Mętne.
W smaku owocowe z subtelną, kwaskową nutą nieco z tyłu. Kwasowość praktycznie nie występuje. A szkoda, bo przecież z racji niezbyt wyrazistych dodatków to mógłby być atut. Nie jest, bo go nie ma. Co więcej, jeśli już pojawia się kwaśność, to jest krótka i przypomni raczej tą, która pochodzi z owoców. I nie jest nawet oczyszczająca.. Ot owocowe piwo.
Posmak jak po jakimś fruit ale.
Dodatki może i oryginalne, ale ich wpływ na smak piwa jest dość znikomy. A i samo piwo nie jest zbyt wyraziste.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 3/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,4/5