Browar: Stu Mostów
Styl: Session IPA
IBU: 30
Blg: 8,5
Zawartość alkoholu: 2,7%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Citra, Mosaic
Słód: pilzneński, karmelowy jasny, żytni
Drożdże: Burlington
Dodatki: płatki owsiane
W aromacie chmielowo, z wyraźnymi akcentami owoców: guawy, pomarańczy, cytryny. Do tego smażony bekon i przemykają akcenty granulatu chmielowego.
Piana drobnopęcherzykowa, obfita, śnieżnobiała. Lejsing punktowy, sporo go jest i pozostaje w grupach. Barwa lemoniady.
Piwo okazuje się być przyjemne, lekkie i bardzo pijalne.
W smaku głównie kwaskowe, limonkowe, bez goryczki. Miejsce dla cytryn również się znalazło. Choć nie ma tutaj mowy o kwasie, to orzeźwienie jest znaczne.
Goryczka nie występuje, przez co piwo kojarzy się z „cieniutkim” APA. I w tym wypadku nie jest to minus, bo mimo nie najwyższych temperatur, szybko zniknęło ze szkła.
Posmak kwaskowy, oczyszczający, lekki i krótki.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 12/20
Suma: 3,1/5