Browar: Antybrowar / Mason
Styl: Imperial AIPA
IBU: brak danych
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 8,2%
Chmiel: Rakau, El Dorado, Amarillo, Centennial
Słód: pilzneński, pale ale
Drożdże: brak danych
Dodatki: miód wielokwiatowy, sok z limonki
Miód. I sam nie wiem czy to dodatek czy słodowa strona. Chmieli nie ma absolutnie wcale. … Czytaj dalej
Browar: Amager Bryghus
Styl: AIPA
IBU: 85
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Cascade
Słód: pilzneński
Drożdże: US Ale
Dodatki: brak
Wyraźny aromat granulatu chmielowego. Z owoców ananas, mango i białe winogrono.
Piany nie ma, chyba, że wleje się osad chmielowy. A tego jest sporo, … Czytaj dalej
Browar: Arbor
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Chinook, Citra, Summit
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwony grejpfurt, guawa, brzoskwinia.
Piana obfita, drobnopęcherzykowa, szybko opada. Pomarańczowa, z brązowymi odcieniami, zmętnione.
W smaku już niestety nie jest tak przyjemnie. Nie … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Chinook, Citra, Amarillo, Cascade
Słód: pilzneński, pszeniczny, cookie
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Gotowane warzywa i karmel. Tak więc tak…
Piana obfita, drobnopęcherzykowa. Lejsing falowy, na całej linii szkła, gęsty. Barwa miedziana, klarowne.
Słodowe z wyraźnym karmelem. Nie … Czytaj dalej
Browar: Biały
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Citra, Chinook
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Trochę niedojrzałej pomarańczy i białych winogron. Mocno zaznaczona słodowość, choć w miarę czysta. Karmelu nie ma.
Piana średnio obfita, dość drobna. Na … Czytaj dalej
Browar: Monkey
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Simcoe
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane
Stęchły chmiel i piwnica. Żadnego skojarzenia z AIPA.
Piana niezbyt obfita. Na szkle nie pozostaje. Barwa miodowa, lekko zamglone.
Niesłodki karmel i łodyga, ale nie zalega. Nie … Czytaj dalej
Browar: Fortuna
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 6,2
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Citra, Amarillo, Chinook, Lubelski, Cascade
Słód: pilzneński, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: pszenica, herbata Sencha Earl Grey
Wyraźnie herbata na pierwszym planie. I tak, czuć bergamotkę. W tle trochę cytrusów z przewagą cytryny i białego grejpfruta. Jest też trochę … Czytaj dalej
Browar: Revolta
Styl: bezalkoholowe
IBU: brak danych
Blg: 6
Zawartość alkoholu: 0%
Chmiel: Citra, Amarillo, Zeus
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, soki cytrusowe, cukier, napar z herbaty Earl Grey
W aromacie warzywne nuty dobrze przykryte herbatą i cytryną. Przy czym owoc, nie jest w stylu … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Podwójne IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Amarillo, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Słodowo z lekkim karmelem. Może czasem przemknie trochę drewna. Chmieli to tutaj nie znalazłem.
Piana dość skromna i szybko nie pozostaje z niej dużo … Czytaj dalej