Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade
Słód: pale ale, pszeniczny, wiedeński, carapils, zalwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mokre zboże, ziemia, kawa. Szał.
Piana średnio obfita, szybko opada i znika. Na szkle pozostaje różnie – z jednej strony … Czytaj dalej
Browar: Amager Bryghus
Styl: AIPA
IBU: 85
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Cascade
Słód: pilzneński
Drożdże: US Ale
Dodatki: brak
Wyraźny aromat granulatu chmielowego. Z owoców ananas, mango i białe winogrono.
Piany nie ma, chyba, że wleje się osad chmielowy. A tego jest sporo, … Czytaj dalej
Browar: Arbor
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Chinook, Citra, Summit
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwony grejpfurt, guawa, brzoskwinia.
Piana obfita, drobnopęcherzykowa, szybko opada. Pomarańczowa, z brązowymi odcieniami, zmętnione.
W smaku już niestety nie jest tak przyjemnie. Nie … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Brown DDH NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Cascade, Chinook
Słód: pale ale, owsiany, dekstrynowy, carafe special typ II
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne
Kakaowe herbatniki, czarna herbata granulowana, słód. I biały cukier! Chmielu nie stwierdzono. Typowe DDH polskiego … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Chinook, Citra, Amarillo, Cascade
Słód: pilzneński, pszeniczny, cookie
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Gotowane warzywa i karmel. Tak więc tak…
Piana obfita, drobnopęcherzykowa. Lejsing falowy, na całej linii szkła, gęsty. Barwa miedziana, klarowne.
Słodowe z wyraźnym karmelem. Nie … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: West Coast IPA
IBU: brak dnaych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Mandarina Bavaria
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Z butelki karmel i owoce – aż przypomniały mi się IPKi sprzed lat. Oczywiście z polskiego krafciku. Po przelaniu do … Czytaj dalej
Browar: Fortuna
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 6,2
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Citra, Amarillo, Chinook, Lubelski, Cascade
Słód: pilzneński, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: pszenica, herbata Sencha Earl Grey
Wyraźnie herbata na pierwszym planie. I tak, czuć bergamotkę. W tle trochę cytrusów z przewagą cytryny i białego grejpfruta. Jest też trochę … Czytaj dalej
Browar: Spencer
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Centennial, Tomahawk, Zeus, Cascade, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ananas, pomelo, trochę słodkiego mango. Przyjemnie.
Piana niezbyt intensywna i niezbyt trwała. Lejsing skromny, punktowy. Barwa jasno złota, z miedzianymi refleksami, prawie … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Czarne IPA
IBU: 75
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Columbus, Cascade, Simcoe
Słód: jęczmienne, pszeniczne
Drożdże: brak danych
Dodatki: ekstrakt słodowy
Ciemne słody, sporo kawy zbożowej. Chmieli brak. Jest też ciemny opiekany chleb.
Piana drobnopęcherzykowa, przy nalewaniu, przypomina tą, którą można spotkać w piwach gazowanych … Czytaj dalej