Browar: Wąsosz
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Zeus, Cascade, Mosaic, Citra, Centennial
Słód: pale ale
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki: jęczmienne, owsiane, orkiszowe
Trochę trawy z łodygą i niesłodkim karmelem.
Piany praktycznie nie ma. Barwa herbaciana.
W smaku, po takim aromacie, zaskoczeń nie ma. Karmelowo, … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Sour
IBU: 4
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: jeżyny, jagody, bakterie l. plantarum, l. rhamnosus
W aromacie aronia. Kwaśne i owocowe.
Piany brak. Barwa czerwona.
W smaku owocowe i kwaśne. Co ważne, kwaśność nie smakuje jakby była wynikiem działań … Czytaj dalej
Browar: Jaszke & Delia
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Citra, Centenial, Cascade
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże:US-05
Dodatki: brak
Wyraźna siarka skąpana w łodygowym aromacie.
Piana obfita, ale szybko zaczyna pękać. Lejsing punktowy. Barwa jasno żółta, klarowne.
W smaku zaskoczeń nie ma. … Czytaj dalej
Browar: Brasserie de Goudale
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Simcoe, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwas askorbinowy, cukier, skórka pomarańczy
Zielone i surowe jabłko.
Piana nisko intensywna, na szkle praktycznie nie pozostaje. Barwa miedziana, idealnie klarowne.
W smaku obecne jest … Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,4
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Cascade, Mosaic, Amarillo, Columbus, Chinook, Warrior
Słód: pilzneński, żytni, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica, żyto, owies
Owocowo w aromacie: gruszka, brzoskwinia, morela. Sesyjnie, lekko słodko, przyjemnie. Słodowej strony brak.
Piana dość skromna tak jak i lejsing. … Czytaj dalej
Browar: Absztyfikant
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Simcoe, Galaxy, Amarillo, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: Lallemand Windsor
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, tarta skórka i sok ze świeżo wyciśniętych cytryn, pomarańczy i limonek
Mleczne krówki i toffi a w tle bliżej nie określone owoce.… Czytaj dalej
Browar: Jana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Chinnok, Citra, Cascade, Mosaic, Simcoe, Vic Secret, Jaryllo
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
Trochę pszeniczne, trochę chmielowe. Świeże aczkolwiek nisko intensywne. Brzoskwinie dominującym owocem.
Piana obfita, nieźle się też utrzymuje. Lejsing skromny, … Czytaj dalej
Browar: Tenczynek
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Magnum, Cascade, Mosaic, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, karmelowy jasny, melanoidynowy, aromatyczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Tuż po otwarciu, z butelki, zapachniało rzeczywiście amerykańskimi chmielami. Czy to możliwe?
Po przelaniu do szkła już wiadomo jednak z czym … Czytaj dalej
Browar: Kompania Piwowarska
Styl: IPA
IBU: 35
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Azacca, Pekko
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra ściera. Chmieli brak. No kto by się spodziewał…
Piana słaba, krótkotrwała, po kilkunastu sekundach nie ma po niej śladu. Lejsing nie … Czytaj dalej