Browar: Za Miastem
Styl: WC IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Iunga, Cascade, Simcoe, Amarillo, Equinox
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra szmat vel średnia siarka.
Piana średnio obfita, biała, podobna do białka jajka. Na szkle pozostaje gęsto. Barwa jasno pomarańczowa, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Chinook, Amarillo, Cascade, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie wita nas mokra szmata. Zaraz za nią skoszona kilka dni temu trawa. Nie mogę również odpędzić się od skojarzenia z… tuńczykiem w puszce (sic!).… Czytaj dalej
Browar: Czarnków
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Ekuanot
Słód: pilzneński, monachijski, pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokry słód i trawa. Do tego trochę płatków zbożowych. Chmieli brak.
Piana skromna, na szkle nie ma nawet co pozostać. Barwa jasno pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Gryfus
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Magnum, Cascade, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Początkowo czysto słód pilzneński. Z czasem pojawia się lekka ziołowość.
Piana skromna, ale na szkle już pozostaje gęsto. Barwa jasno miodowa, delikatnie zmętnione.
Niby słodowość na … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Amarillo, Cascade
Słód: pilzneński, caramel pale, wiedeński, pszeniczny
Drożdże: Brettanomyces The Yeast Bay Amalgmation
Dodatki: sok z wiśni nadwiślanki, kwiat hibiskusa
Wiśnie zdecydowanie dominują aromat. Tyle, że nie pod postacią soku czy napoju … Czytaj dalej
Browar: Jagiełło
Styl: DIPA
IBU: 52
Blg: 14,2
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Izabella, Cascade, Marynka
Słód: pilzneński, monachijski, pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Zacznijmy od tego, że nie jest to podwójne IPA, bo to, musi mieć minimum 16 Blg. Tak więc Piwni Janusze pełną gębą!
Karmel … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: BIPA
IBU: 68
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Citra, Cascade
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny czekoladowy, carafa special typ III, karmelowy 30 ebc
Drożdże: US-05
Dodatki: ekstrakt słodu barwiącego
Ciemny słód oraz chleb. Trochę słonecznika, ciasta czekoladowego oraz kakao.
Piana mega obfita, drobna i … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Marynka, Lubelski, Cascade, Citra, Kohatu, Motueka
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Margaryna – to pierwsze co uderza od tego piwa. Potem słód w stylu jasnego pełnego z browaru regionalnego. Chmiele? Nie.
Minimalna piana, która … Czytaj dalej
Browar: Tanker
Styl: Session IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Columbus, Cascade, Citra, Mosaic
Słód: pale ale, wiedeński, pszeniczny, cara ruby, cara clair
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
Przejrzałe mango, pomarańcza i pomelo. Owocowe i lekko słodkie.
Piana średnio obfita, redukuje się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej