Browar: Wąsosz
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny wędzony, karmelowy, prażony
Drożdże: brak danych
Dodatki: koncentrat soku wiśniowego, sok wiśniowy
Kawa zbożowa, szczypta kakao, wyrób czekoladopodobny. Po chwili dochodzi lekka wędzonka, nie wiadomo po co. Do tego metal – test … Czytaj dalej
Browar: Dwóch Braci
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Centennial, Simcoe, Mosaic, Columbus
Słód: pale ale, pszeniczne, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, puree z ananasa, puree z marakuji
Pomarańcza, niedojrzały ananas i pomelo. Momentami landrynkowe.
Piana mizerna, można praktycznie uznać, że się nie … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Columbus, Citra, Sorachi Ace, Motueka
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: WLP067 Coastal Haze
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne, laktoza, puree z markaui, puree z moreli, wanilia, kokos
Lody cytrynowe – nie sorbet a śmietankowe z dodatkiem cytryny. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Ale Browar
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Kohatu, Motueka, Galaxy, Columbus, Cryo Loral
Słód: pilzneński
Drożdże: S-04
Dodatki: barwnik naturalny z czarnej marchwi
W aromacie lekko słodowo. W tle ze dwa razy, bardzo subtelnie, przemkną granulat chmielowy.
Piana średnio obfita i … Czytaj dalej
Browar: Brewery Hills
Styl: Weizen
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z brzoskwiń
Niby pszenicznie, ale momentalnie mocno słodko. W stronę jakby takiego przecieru dla dzieci. Bananów czy goździków próżno tu szukać.
Piana średnio intensywna, szybko zaczyna pękać … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Citra, Simcoe, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Pomarańcza, morela, opiekany tost. W tle pomarańcza.
Piana średnio intensywna, puchowa, nieźle pozostaje na szkle. Barwa pomarańczowa, pastelowa, nieprzejrzysta.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: West Coast IPA
IBU: 85
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Chinook, Centennial, Vic Secret, Wai-iti
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Granulat chmielowy, mango, przejrzała markauja. Słodkawo, owocowo, ale przyjemnie. Nie ma soczkowości.
Piana skromna, ale na szkle dziennie pozostaje i to … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Czarne IPA
IBU: 75
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Columbus, Cascade, Simcoe
Słód: jęczmienne, pszeniczne
Drożdże: brak danych
Dodatki: ekstrakt słodowy
Ciemne słody, sporo kawy zbożowej. Chmieli brak. Jest też ciemny opiekany chleb.
Piana drobnopęcherzykowa, przy nalewaniu, przypomina tą, którą można spotkać w piwach gazowanych … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: DDH DIPA
IBU: 60
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,7%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Simcoe
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP095 Burlington Ale Yeast
Dodatki: płatki owsiane
Rześko. Już nie pamiętam kiedy tak ostatnio pisałem o piwie z Polski tak. Ananas, marakuja, mango, brzoskwinia niedojrzała.
Piana drobnopęcherzykowa, obfita całkiem. … Czytaj dalej