Browar: Gentleman
Styl: AIPA
IBU: 32
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Cascade, Amarillo, Columbus
Słód: pale ale, wiedeński, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat lekko chmielowy. Z początku w tle syrop z owoców tropikalnych. Potem słodowość pomieszana z chmielem. Dość zwiewny zapach.
Piana średnia. Lejsing objawia się pod postacią … Czytaj dalej
Browar: Gentleman
Styl: IPA
IBU: 55
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Chmielowy aromat a w tle jakieś tam owoce czasem zamajaczą.
Piana słaba, lejsing punktowy. Barwa słoneczna, zamglone.
W smaku lekka słodowość i mało intensywna, łodygowa goryczka. Jest … Czytaj dalej
Browar: Birbant / AleBrowar
Styl: Imperial IPA
IBU: 200
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Mosaic, Palisade, Simcoe, Amarillo, Chinook, Columbus
Słód: pale ale, monachijski, melanoidynowy, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat chmielowy z przewagą iglaków i lasu. Jednak co jakiś czas pojawia się nuta przypieczonego bekonu.
Piana skromna … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Cascade, Mosaic
Słód: pale ale, crystal maple, pilzneński, premium, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z różowych grejpfrutów, rozmaryn
Bardzo intensywny rozmarynowy aromat. Grejpfruty na granicy autosugestii. Razem daje to aromat… gotowanego mięsa.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Golem
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,1
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Waimea, Ahtanum, Columbus, Magnum
Słód: pilzneński, żytni, busztynowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat mlecznych, owocowych cukierków jest na tyle wyraźny, że aż sprawdziłem czy nie ma dodatku laktozy. Nie ma. Ale z owoców najbliżej tutaj do truskawek. … Czytaj dalej
Browar: Beerbliotek
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Cascade, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada deserowa, trochę kawy zbożowej a w tle słabo majaczą iglaki.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa, ładna. Lejsing gęsty na całej wysokości szkła występujący. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Piekarnia Piwa
Styl: AIPA
IBU: 76
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Equinox, Cascade, Simcoe
Słód: pale ale, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie tropikalny sok próbuje się przebić przez masło. Szkoda, że jak już tropiki dochodzą do „głosu” to jest nawet przyjemne.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Setka / Ułan
Styl: Session IPA
IBU: 45
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Columbus, Nelson Sauvin, Simcoe
Słód: pale ale, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mango i sok pomarańczowy. Z tyłu szmaciana nuta. Przybiera na sile wraz z ogrzewaniem.
Piana wymuszona, redukuje się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Toccalmatto
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Columbus, Amarillo, El Dorado, Mosaic
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie początkowo multiwitamina. I to taka z marchewką. Po kilkunastu sekundach trochę owoców tropikalnych dochodzi. Całkiem ok, tylko ta multiwitamina…… Czytaj dalej