Browar: Ale Browar
Styl: Porter
IBU: 40
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Challenger, Fuggles, East Kent Golding
Słód: pale ale, wiedeński, pszeniczny, carapils, caramunich, carafa II, carafe III, zakwaszający
Drożdże: S-04
Dodatki: kokos
Kawa sypana, świeżo zaparzona. Do tego sporo gorzkiej czekolady. Kokosa brak. Nie tego się spodziewałem po … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Admiral, Columbus, East Kent Golding, Citra
Słód: pale ale, special b, biscuit, czekoladowy, barwiący, żytni
Drożdże: S-04
Dodatki: orzechy laskowe
Jest obecna alkoholowa nuta ale nie w likierowym wydaniu. Do tego pewna słodycz, coś jak środek czekoladki … Czytaj dalej
Browar: Gloger
Styl: Belgian Blond Ale
IBU: 20
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: East Kent Golding
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy jasny
Drożdże: FM 26
Dodatki: brak
Aromat przyprawowy – liść laurowy i gałka muszkatołowa. A zaraz za tym sok pomarańczowy.
Piana średnia, redukuje się do okręgu. Lejsingu brak. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Porter
IBU:brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Admiral, Columbus, East Kent Golding, Citra
Słód: pale ale, special b, biscuit, czekoladowy, barwiący, żytni
Drożdże: S-04
Dodatki: orzechy laskowe
Kawa czarna i zbożowa. Orzechów nie stwierdzono.
Piany ilość niewielka. Barwa to nieprzejrzysta czerń.
W smaku rozwodniona … Czytaj dalej
Browar: Kiuchi Brewery (Hitachino)
Styl: IPA
IBU: 41
Blg: 17,8
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Chinook, Fuggle, East Kent Golding
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie skórka dobrze wypieczonego pieczywa i Metaxa. Na drugim planie cherry i śliwki w czekoladzie.
Piana niezła, opadając redukuje … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Saison
IBU: 25
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Hallertauer, East Kent Golding, Saaz
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Aromatu prawie nie ma. Coś w tam w tle słodowość majaczy i do tego lekko liść laurowy. Jednak by to poczuć naprawdę mocno … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Pale Ale
IBU: 120
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: East Kent Golding, Target
Słód: monachijski, pilzneński, brown, pszeniczny jasny, bursztynowy, biscuit, carared
Drożdże: S-05
Dodatki: brak
Siarka i kanalizacja – to wita po przelaniu do szkła. Zapowiada się świetnie…
Gęsta czapa drobno pęcherzykowej piany. Opadając gęsto … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Amerykańska Pszenica
IBU: 30
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Citra, Centennial, East Kent Golding
Słód: pszeniczny, pale ale
Drożdże: WB-06
Dodatki: brak
Rześki cytrusowy aromat z dodatkiem niewielkiej ilości iglaków. Szkoda, że tak ulotny. Jednak próżno szukać bananów, mimo zapewnień, że są, które znajdują się na … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Pale Ale
IBU: 42
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Challenger, Fuggles, East Kent Golding, Chinook
Słód: pale ale, żytni, caramunich
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki dębowe heavy toast
Aromat ziołowy, taki przyprawowy. Po ogrzaniu trochę czerwonego jabłka.
Piana drobno pęcherzykowa, lejsing dobry, barwa bursztynowa, ciemna, spory osad … Czytaj dalej