Browar: Piwoteka
Styl: Pale Ale
IBU: 42
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Challenger, Fuggles, East Kent Golding, Chinook
Słód: pale ale, żytni, caramunich
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki dębowe heavy toast
Aromat ziołowy, taki przyprawowy. Po ogrzaniu trochę czerwonego jabłka.
Piana drobno pęcherzykowa, lejsing dobry, barwa bursztynowa, ciemna, spory osad … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: Summer Ale
IBU: 29
Blg: 10,4
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: East Kent Golding, Fuggles
Słód: pale ale, karmelowy
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: brak
W aromacie lekka kanalizacja.
Średnio pęcherzykowa piana, obfita, opadając zdobi gęsto szkło. Barwa herbaciana, klarowne.
W smaku jest lekko z solidną dawką goryczki w … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: Premium Bitter
IBU: 32
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Challenger, East Kent Golding, Fuggles
Słód: pale ale, karmelowy, jęczmienny, orkiszowy, czekoladowy jęczmienny
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
W aromacie słód i estry. Brak nut angielskich chmieli na czele z popielniczkową nutą.
Piana znikoma, szybko opada. Lejsing występuje. … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Imperial Porter
IBU: 49
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Tomahawk, Magnum, Fuggles, Challenger
Słód: karmelowy pilzneński, monachijski, cafe light biscuit, czekoladowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat gwoździ wita już z butelki. Test na dłoni tylko potwierdza. Co śmieszniejsze, wraz z ogrzewaniem zanika. Oczywiście są też inne … Czytaj dalej
Browar: Beer City
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Iunga, Fuggles
Słód: pale ale, monachijski, carahell, caraaroma,
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
W zapachu słodowość, słodycz i opiekane tosty. Chmielu nie uświadczyłem.
Piany praktycznie nie ma tak jak i lejsingu. Barwa to jasny brąz z czerwonymi refleksami. … Czytaj dalej