Browar: Komitet
Styl: Gose
IBU: 8
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Saaz
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: sok z gruszek, kolendra, sól himalajska
Słodowy aromat z majaczącymi w tle, gruszkowymi akcentami. Wraz z nimi są też te niepożądane, maślane. Trochę to kojarzy się z prostym ciastem z gruszkami.… Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Pils
IBU: 20
Blg: 10,5
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Saaz, Hallertau Mittelfrüh
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie głównie słód. W tle trochę mokrego kartonu.
Piana bardzo skromna i momentalnie znika. Barwa złota, klarowna.
W smaku słodowe, blisko słodkości. Ciut za nisko … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Lubelski, Saaz
Słód: pilzneński, zakwaszający, pszeniczny jasny
Drożdże: WB-06
Dodatki: laktoza, cukier kandyzowany biały, sól, kolendra, aromaty naturalne ananasa i melona
Melon owszem obecny pod postacią gumy do żucia. Ananasa brak. Tak ja i przyprawowych nut.… Czytaj dalej
Browar: Konstancin
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Saaz, Sybillla
Słód: golden ale, pszeniczny, jasny karmelowy, ciemny karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier kandyzowany, skórka gorzkiej pomarańczy
Przyprawowe nuty, nieco przyćmione przez lekki miód i taki „piwny” aromat – coś jak od zwykłego lagera.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Ukiel
Styl: Pszeniczne
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Magnum, Saaz
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra szmata, błoto, karmel. O zapowiadanych na etykiecie aromatach „melona, banana, limonki i goździków” można tylko przeczytać.
Piany nie ma w ogóle (sic!). barwa kałuży. … Czytaj dalej
Browar: Ukiel
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Saaz
Słód: pilzneński, carapils, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwone jabłko… Brak całkowicie chmieli czy nut słodowych. Po kilku chwilach pojawiają się nuty karmelowe.
Piana, zwłaszcza jak na gatunek, bardzo słaba. Lejsing praktycznie nie występuje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Stara Szkoła
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Marynka, Saaz
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: owies niesłodowany, skórka pomarańczy, ziarna kolendry, bakterie Lactobacillus sp.
Początkowo witbier – kolendra i pszeniczne nuty. Po lekkim ogrzaniu pomarańcze wychodzą.
Piana średnio obfita, nawet nieźle się … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Pils
IBU: 40
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Iunga, Saaz
Słód: brak danych
Drożdże: W-34/70
Dodatki: brak
Przyjemne, chmielowe nuty, które pils powinien mieć. Mocno w stronę ziołowości. Zero wad!
Piana dość skromna, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad piwem. Lejsing zerowy. Barwa złota, … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: Lager
IBU: 22
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Marynka, Spalt Select, Saaz
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Początkowo czerwone jabłko. Po kilku chwilach wychodzi siarka. Chmieli brak.
Obfita piana. Szybko zaczyna pękać i opadać. Lecz na szkle pozostaje w całkiem niezłej ilości. Co … Czytaj dalej