Browar: Tenczynek
Styl: Wheat IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Mosaic, Citra, Centennial, Marynka
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Nie ma co ukrywać, że piwo jest ultra przegazowane.
W aromacie trawa oraz mokry słód. Chmieli brak.
Piana obfita, będąca efektem przegazowania. Pęka i opada jak mydlana. Na szkle pozostaje nierównomiernie.
Piwo okazuje niby lekkie ale jednocześnie gorzkie. Gorycz jest bardzo nieprzyjemna – jej profil smakowy to miks kawy, mokrego zboża i czaju. Oczywiście, mimo tak dużego natworzenia się piany, jest przegazowane.
Posmak gorzki, pozostający. Nieprzyjemny.
Kanał? Zdecydowanie.
Ten wypust nie kojarzy się z IPA a co dopiero z Wheat IPA.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 1/5