Browar: The Garden / The Piggy Brewing Company
Styl: Gose
IBU: 5
Blg: brak ndaych
Zawartość alkoholu: 3,8%
Chmiel: HBC 472, Vic Secret
Słód: pilzneński, dekstrynowy, pszeniczny, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: prażona pszenica, jagody rokitnika, sól morska
Słodka, kiszona kapusta, gotowana. Dodatku owocu jakoś nie czuję.
Piany praktycznie nie ma, bo to co się pojawia momentalnie znika. Barwa pomarańczowa, porządnie zamglone.
W smaku kwaśne i owocowe. Intensywnie całkiem, acz krótko. Kwaśność nie jest kapuściana, więc tutaj plus. Owocu nie idzie rozpoznać. Jednak owocowość jest wyraźna. Słoności brakuje, chyba, że podciągnie się ją pod kapuściane smaki, to jest. Samej, wyraźnej soli brak. Nie ma wysuszania.
Posmak już kapuściany, kwaskowy i słodki.
Meh.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,7/5