Browar: Trzech Kumpli
Styl: Black IPA
IBU: 75
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Columbus, Cascade, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: skórki: pomarańczy, czerwonych grejpfrutów, cytryn, limonek
Cytrusowo z przewodnią nutą cytryny. Z czasem robi się taka cytrusowa lemoniada, ale nadal jest ok. Coś jak piwo przepuszczona przez owoce.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa, jednak szybko opada. Lejsing całkiem dobry, na całej wysokości szkła. Barwa czarna.
W smaku ciemne słody, które mieszają się z białym albedo od grejpfruta. Nie jest one dominujące lecz na tyle silne, że odczuwa się je w każdym łyku. Jednocześnie to jedyna goryczka na jaką można tu liczyć. Nisko intensywna i raczej zaznaczona niż obecna. Odnieść można wrażenie, że gdyby nie dodatek skórek, to w ogóle by jej nie było.
W połowie piwa „goryczka” zaczyna ewoluować w stronę kawy. I to tej kwaśnej. Całkowicie rozmywa to jakiekolwiek skojarzenie z IPA.
Posmak kwaskowy, zalegający, kawowy.
A mogło być tak ładnie.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 3/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,7/5