Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Citra, Centennial, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Brzoskwinie, trochę brązowego cukru. W tle chmiel ale niezbyt intensywnie.
Piany mało aczkolwiek to co się pojawia, w połowie zostaje dość długo. Lejsing punktowy. Barwa jasno złota, klarowne.
Na początku przyjemna, słodowa podbudowa, która mimo, że jest (a przecież nie powinna), to jakoś pasuje. Być może dlatego, bo wydaje się, że bez niej nie byłoby kontry dla zielenistości goryczki. A tak jest jak ją zbalansować. Całkiem pijalne, choć to zasługa niskiej intensywności w smaku.
Pod koniec robi się kwaskowe a goryczka zalegająca ale tragedii nie ma. Choć nadal intensywność goryczki wskazuje raczej na APA.
Posmak zielenisty, zalegający, oczyszczający.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,8/5