Browar: Whyduck?
Styl: pale ale
IBU: 40
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Chinook, Citra, Mosaic, Equinox
Słód: pilzneński, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Początkowo nawet ładnie amerykańskie chmiele. Jednak wystarczy kilka chwil i pierwsze wrażenie znika. Co zostaje? Mokra szmata i trochę siarki.
Piana średnio obfita, drobna, nieźle się utrzymuje. Lejsing jednoliniowy. Barwa złota, klarowne.
W smaku chwilowa gorycz, która profilem smakowym kojarzy się z rozgryzioną gorczycą. Więc za przyjemnie nie jest. Piwo nie oferuje niczego prócz tego. Dodatkowo jest cienkie – no ale czego się spodziewać po dwunastce?
Po lekkim już ogrzaniu, wychodzi trochę nut maślnych jakby szczęścia było za mało.
Posmak wysuszający, lekko maślany.
Kanał? Tak.
Witam kolejny, nowy browar, w udanym debiucie na stronie.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5