Browar: Karuzle
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Warrior, Amarillo, Citra, Centennial, Equinox, Simcoe
Słód: jęczmienny, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki pszenne
Miód, słód, mokra szmata. Aromat nie zachwyca.
Piana obfita, początkowo drobno pęcherzykowa, szybko jednak zaczyna pękać i znikać. Lejsing oszczędny. Barwa miedziana, lekko zamglone.
W smaku miodowe z krótką, nisko intensywną, łodygową goryczką. Przypomina to mocnego eruolagera blisko końca terminu ważności. Jedyna różnica, to to, że tam jeśli pojawiłaby się jakaś goryczka, to była by alkoholowa. Tu jest inna, co nie zmienia faktu, że piwo jest jak typowe polskie double IPA – słodkie ze słabą (smakowo i w intensywności) goryczką.
Posmak słodowy z mokrą szmatą.
Kanał? Tak.
Gratuluję browarowi świetnego debiutu.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 3/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5