Browar: Zakładowy
Styl: TIPA
IBU: 99
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Enigma
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 London Fog
Dodatki: płatki ryżowe
Sfermentowany ananas, taka sama (albo obita) mandarynka i trochę karamboli.
Piana niezbyt okazała, na szkle pozostaje dość skromnie. Barwa słoneczna, pastelowa, zamglone.
Piwo okazuje się być zaskakująco lekkie i dość gładkie. Trochę kwaskowości, ale o owocowym profilu, więc nie przeszkadza. Alkohol ukryty dobrze, nic nie przenika do smaku.
W smaku skórka pomarańczy złamana kiszoną cytryną oraz fermentującą brzoskwinią. Smak nie jest jednak bardzo wyraźny i tak jak w przypadku choćby alkoholu jest dość nienarzucający się. W ogóle to całe piwo takie jest. Nie czuje się by to było TIPA, raczej podwójne IPA.
Jednocześnie nie ma tutaj za dużo wspomnianych owoców a cytrusów praktycznie ze świecą szukać. Niemniej pije się łatwo i zaskakująco bezrefleksyjnie.
After taste to delikatnie zalegająca, owocowa cierpkość.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2/5