Browar: Zakładowy
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Sorachi Ace, Simcoe
Słód: pilzneńki
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, skórki z pomarańczy, skórki z grejpfrutów
W aromacie mokry słód pilzneński plus delikatne nuty żywiczne z lekkim, białym grejpfrutem w tle.
Piana bardzo obfita, średnio pęcherzykowa, ewidentnie wskazuje na przegazowanie. Lejsing nie występuje – nic z tej mydlanej piany nie pozostaje na szkle.
Przypuszczenia o przegazowaniu potwierdzają się. Raz, że piwo samo wychodzi z butelki a dwa, że nie ma w ogóle gazu. Jest płaskie, bo wszystko poszło w pianę.
W smaku głównie połączenie albedo grejpfruta z ziemią. Nisko intensywnie, trochę pozostające na podniebieniu w wysuszający sposób. Sporo kwaskowości przywodzącej na myśl oranżadę w proszku. Tyle, że bez cukru.
Bez gazu i słodowości blisko wodnistości.
Posmak gorzkawy jak od gorzkiej skórki pomarańczy. I zalegający w wysuszający sposób łodygą.
Kanał? tak.
Widzę, że to druga warka, ciekawe czy z pierwszą też były takie przeboje.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 2/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 2/20
Suma: 1/5