Browar: Zakładowy
Styl: Black IPA
IBU: 80
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: El Dorado, Mosaic, Strata
Słód: brak danych
Drożdże: WLP001 – California Ale
Dodatki: brak
Czekolada, kawa zbożowa, ciemne słody. W tle trochę razowego chleba z lekką warstwą miodu. Chmieli brak.
Piana drobno pęcherzykowa, bardzo obfita, ale szybko zaczyna pękać. Opadając na szkle nie pozostaje. Barwa nieprzejrzysta czerń.
Piwo jest całkiem lekkie, co nie jest niestety częste w ciemnych wydaniach IPA polskiego krafciku. Głównie w smaku czekolada deserowa, ale nie jest ona sama, więc nie jest tak bardzo wysuszająca. Sporo ciemnych słodów, które równoważą wspomnianą czekoladę.
Piwo nie jest słodkie, pół pełnia jest, ale piwo nie jest ciężkie. Goryczka nie występuje – takie czasy. Pije się to całkiem ok, ale nic nie urywa.
Posmak czekoladowy z ciemnymi słodami w tle, średnio długi.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,8/5