Browar: Zakładowy
Styl: Triple BIPA
IBU: 99
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Sabro, Simcoe, Mosaic, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 – London Fog
Dodatki: brak
Ciemne słody, trochę gorzkiej czekolady i iglaków. No wreszcie BIPA, która pachnie porządnie!
Piana średnio obfita, ale drobna i puchata. Opadając zaczyna przypominać tą, którą spotkać można na kawie i to nie tylko z koloru. Na szkle pozostaje gęsto firanką. Barwa nieprzejrzystej coli.
Gorzka czekolada pomieszana z mleczną, tak by nie było zarówno wysuszania jak i zbędnej słodyczy. Do tego trochę ciemnego chleba, ale w tle. I słodowość właśnie objawia się głównie tym smakiem.
Goryczka nisko intensywna, ale coś tam się pojawia. Czekoladowo-kawowy smak, ale nie ma tragedii a wzbogaca piwo.
Piwo jest pełne, ale nie jest ciężkie. Alkohol ukryty dobrze.
Posmak czekolady gorzkiej, ale bez wysuszania, trochę iglaków w tle.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 8/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 12/20
Suma: 3,2/5