Browar: Ziemia Obiecana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Galaxy, HBC 1019, Nelson Sauvin, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Melon miodowy, karambola i papaja z niedojrzałym mango. Aromat jest bardzo oryginalny.
Piana jakaś tam się pojawia, lecz jej jest dość mało. Redukuje się momentalnie do okręgu cienkiego unoszącego się nad piwem. Barwa pastelowej żółci, nieco przygaszona, nieprzejrzysta.
W smaku jest zderzenie pewnej dozy słodyczy o mangowym smaku z cytrusowo-gorzkimi klimatami w stylu sweetie wraz z albedo.
Do tego sporo lekkości przy jednoczesnym braku uczucia wodnistości. Ba, są momenty gdy piwo wydaje się dość „puchate” w ustach. I nie jest to wynik wysokiego wysycenia a zasypu. Słodowa strona robi tu świetną robotę.
Jedynie brakuje goryczki, która, wraz z wymienionymi wyżej cechami, wyniosła by to piwo wyżej.
W połowie pojawia się lekki hop burn.
Posmak sweetie z grejpfrutowym albedo (sic!), oczyszcający.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 8/10
Odczucie: 4/5
Ogólna: 14/20
Suma: 3,4/5