Browar: Zakładowy
Styl: Double Black IPA
IBU: 95
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Chinook
Słód: pilzneński, pale chocolate, carafa special II, carafa special III, pszenicznyc czekoladowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Ciemne słody ze szczypta kakao. Początkowo, z butelki, chmiel, lecz w szkle już nic nie ma.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Beer Bros
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Aurora
Słód: pszeniczny, pilzneńki
Drożdże: US-05
Dodatki: lactobacillus WY 5335, czarna porzeczka
Aronia i wiśnie. Kwaskowe, z nutą płatków ryżowych w tle.
Piana sekundowa, oszczędna. Barwa karmelowa, zamglona.
Kwaśne od pierwszego łyka, ale nie owocowe. Tu … Czytaj dalej
Browar: Craft Kingdom Brewery
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Equanot, Simcoe, Mosaic
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, herbata Earl Grey Kenia Kangaita
W aromacie delikatnie herbata. Bergamotki brak, więc doszukanie się tutaj earl grey, łatwe nie jest. … Czytaj dalej
Browar: Vasco Da Goa
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Willamette
Słód: pale ale, crystal
Drożdże: brak danych
Dodatki: skórka pomarańczowa, płatki owsiane
Pomarańcza kandyzowana, karmel, mokra szmata. Chmieli brak.
Piana średnio intensywna, szybko znika. Lecz na szkle już pozostaje w sporej ilości, falami. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pszeniczny, żytni, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brzoskwinie, pomarańcze, jabłka, sól himalajska, chmiel, sok z cytryny.
Subtelna oranżada brzoskwiniowa. Troszkę kwaskowa, nie słodka. Owoc nie jest oczywisty i trzeba go szukać.
Piana skromna, … Czytaj dalej
Browar: Chmielologia
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5 %
Chmiel: Centennial, Cascade, Zeus, Citra
Słód: pilzneński, żytni, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Cytryna, surowa pietruszka i słodycz. No aromat nie powala.
Piana początkowo średni intensywna, jednak szybko znika a jej skromna ilość pozostaje na … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 6,5
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Zeus, Citra, Mosaic, Cascade, Centennial
Słód: pilzneński, żytni, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z limonki
Cytryna w stylu płynu do mycia naczyń. Ale dobrze kryje warzywne akcenty, które z tyłu się czają. Chmieli brak.
Piana średnio … Czytaj dalej
Browar: Golem
Styl: DDH West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Enigma, Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Niesłodki karmel, kawa zbożowa, trochę wędzonej śliwko. No szał…
A początkowo jakieś cytrusy z butelki były.
Piana całkiem obfita, lejsing również nie … Czytaj dalej
Browar: Stone
Styl: Berliner Weisse
IBU: 12
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Huell Melon, Callista
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czysty aromat kwasu, nisko intensywny.
Piany brak, bo znika po trzech dosłownie sekundach. Barwa jasno żółta, zamglone.
W smaku kwas – zaskoczeń nie ma. … Czytaj dalej