Browar: Pinta
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Mosaic, Liberty
Słód: jasny wędzony dębem
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Cytrusowa lemoniada i lekkie dymione nuty. Im dalej tym mocniej w stronę owoców, wędzonka w odwrocie.
Piana obfita, drobna. Opada w miarę szybko, lecz na szkle pozostaje … Czytaj dalej
Browar: Szał Piw
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Zeus, Simcoe, Mosaic
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Ziołowo, niezbyt intensywnie. Jakieś owoce, z których można wyłowić guawę, są. Do tego sporo tytoniu.
Piana obfita, puchata, ładna. Lejsing gęsty, na szkle pozostaje pod … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Whiplash
Styl: Double IPA
IBU: 40
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Mosaic, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: brak
Winogronowe, kojarzy się z białym, półwytrawnym winem. Ale przewija się sporo cukru. Z czasem przypominać to zaczyna likier brzoskwiniowy.
Piana średnio … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Amarillo, Rakau, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat nisko intensywny. Sok owocowy z przewagą pomarańczy. Do tego szczypta granulatu chmielowego. Źle nie jest, lecz sporo brakuje.
Piana średnio intensywna, drobna, redukująca się do … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Eisbock
IBU: 48
Blg: 24,4
Zawartość alkoholu: 10,8%
Chmiel: Hallertau Magnum
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy
Drożdże: W34/70
Dodatki: tłoczony sok z wiśni (8%)
Słodowy aromat, który spotkać można w mocniejszych, koncernowych lagerach. Wiśni nie ma. Mega ubogo, nie kojarzy się to z dobrym, mocnym piwem wcale.… Czytaj dalej
Browar: Rockmill
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Czekolada, wyrób czekoladopodobny i sporo likieru czekoladowego. W tle nuty kawy, ale delikatnie, coś w stylu latte. Ogólna niska intensywność aromatu.
Mikro piana. Nic z niej … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: bakterie kwasu mlekowego, czarna porzeczka, aronia
Jogurt aroniowy. Około mlecznie, trochę słodko. Kwaśnych akcentów brak.
Piany niewielka ilość, praktycznie brak lejsingu. Barwa ciemno malinowa, zamglone.
W smaku mleczność … Czytaj dalej
Browar: Inne Beczki
Styl:
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: WB-06
Dodatki: sok grejpfrutowy, sok z yuzu
Grejpfrutowa skorka. Podobnie aromat ma sok z kartonu z tego owocu. Yuzu brak. Lecz zdarzyły się pszeniczne akcenty w tle.
Piany brak. Barwa jasna pomarańczowa … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Braggot
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: Magnum
Słód: pale ale, monachijski II, caraaroma, carafa III special, pszeniczny jasny
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: miód wielokwiatowy, płatki owsiane
Ciemny chleb z miodem. Sam miód wielokwiatowy, taki można napisać „ogólny”. Przez co samego jego smaku … Czytaj dalej