Browar: Stu Mostów
Styl: Kwas
IBU: 2
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Tettnanger
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże:
Pierwsza fermentacja: Saccharomyces Cerevisiae (british strain)
Fermentacja w beczce: brettanomyces + lactobacillus house strains
Refermentacja: saccharomyces bayanus
Dodatki: brak
Jest sporo nut funky, jakaś owocowość, pewna kwaśność. Pomieszane, ale w bardzo przyjemny … Czytaj dalej
Browar: Spencer
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Centennial, Tomahawk, Zeus, Cascade, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ananas, pomelo, trochę słodkiego mango. Przyjemnie.
Piana niezbyt intensywna i niezbyt trwała. Lejsing skromny, punktowy. Barwa jasno złota, z miedzianymi refleksami, prawie … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Citra, Simcoe, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Pomarańcza, morela, opiekany tost. W tle pomarańcza.
Piana średnio intensywna, puchowa, nieźle pozostaje na szkle. Barwa pomarańczowa, pastelowa, nieprzejrzysta.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Świebodzin / Haust
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Galaxy, Mosaic, Citra, Hopzoil
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Świeża kapustka kiszona. Zero chmielu.
Piana minimalna, szybko znika bez śladu. Barwa jasno żółta, klarowne.
Piwo jest kwaskowe, bo nie … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: West Coast IPA
IBU: 85
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Chinook, Centennial, Vic Secret, Wai-iti
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe
Granulat chmielowy, mango, przejrzała markauja. Słodkawo, owocowo, ale przyjemnie. Nie ma soczkowości.
Piana skromna, ale na szkle dziennie pozostaje i to … Czytaj dalej
Browar: Maltgarden
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Saaz
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, lecz nie czysto. Piwnicznie i kwaskowo. Po chmielu nie ma śladu.
Piana niezbyt intensywna, lecz długo utrzymuje się nad piwem. Lejsing puchowy, nawet nie zły.
W … Czytaj dalej
Browar: Maltgarden
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Halertauer
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo ale i ziołowo. W przyjemnej harmonii, średnio intensywnie, lecz ziołowość obecna cały czas.
Piana dość skromna, ale nawet długo się trzyma. Lejsing punktowy, nie najgorszy. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Lervig
Styl: Imperialny Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada z automatu, trochę kawy. Bardzo słaby aromat.
Piana praktycznie nie występuje. Barwa nieprzejrzystej coli.
W smaku czekolada deserowa z ostro zaznaczonym alkoholem. Nie … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: RIS
IBU: 60
Blg: 30
Zawartość alkoholu: 12%
Chmiel: Summit
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Kawa z czekoladą z automatu. Nisko intensywnie.
Piana nie występuje. Nieprzejrzysta czerń.
W smaku kawa z automatu z pewną dozą likieru czekoladowego.
Niby likierowe, lecz pełni jakoś spektakularnie się … Czytaj dalej