Browar: Ale Browar
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, sok z marakui, sól
Piwo nie bucha marakują, jak przyzwyczaiły nas piwa z tym owocem. Tu przede wszystkim jest słodowa strona – płatki zbożowe i sam słód. Dopiero za nimi pojawia się sok z tego owocu.
Piana niezbyt obfita, dość szybko znika bez śladu. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku to jest zimowa kapusta. Kwaśność jest taka właśnie taka nie orzeźwiająca, świeża a bardziej zleżała, „odczekana”. Do tego sól, wydaje się być kamienne. A to podnosi jakby skojarzenia z kapustą kiszoną zimą a nie świeżo ukiszoną.
Marakuja nie jest jakaś, ponownie, wybitnie wyraźna i nie dodaje kwaśności czy orzeźwienia. Co więcej, nie jest w stanie przebić się przez kapuściane nuty, które opisałem wcześniej.
Goryczki nie ma, więc po co to IPA to nie wiem. Choć tak naprawdę wiadomo – by się sprzedało.
Aftertaste sekundowy, nieco kwaskowy.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 8/20
Suma: 1,7/5