Browar: Ale Browar
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Citra
Słód: pale ale, pszeniczny, wiedeński, carapils, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat zaskakujący – kiszona kapusta, przypieczony kurczak, curry… Nie wiem skąd to wszystko.
Piana średnio obfita, średnio pęcherzykowa i szybko zaczyna pękać. Lejsing całkiem obfity. Barwa ciemno pomarańczowa.
W smaku łodygowe, ze słodowością lekką w tle. Goryczka wysuszająca, ściagająca, herbaciana. Niesmaczna, nieprzyjemna i w ogóle nie podobna do innych single hopów na Citrze.
Im robi się cieplejsze tym goryczka staje się jakby bardziej alkoholowa, lakierowa. Jeszcze bardziej robi się nie smaczna. Do tego samo piwo zyskuje kwaśność, w kapuścianym, kiszonkowym wydaniu.
Posmak zalegająca, łodygowo-popiołowa gorycz z kwaskowym finiszem.
Kanał? Tak!
To trzeci single hop z Ale Browaru. Trzeci, który jest słaby (delikatnie mówiąc). Po co brać się za coś, czego ewidentnie się nie umie? Nie mam pojęcia, jednak wiem, że następnego piwa z tej serii już nie kupię. Szkoda czasu i pieniędzy.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,6/5