Browar: Amber
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: Citra, Chinook
Słód: jasny jęczmienny, pszeniczny, żytni, orkiszowy
Drożdże: Wyeast 3711 French Saison
Dodatki: aframon madagaskarski, skórki pomarańczy, trawa cytrynowa, skórki cytryny, skórki bergamotki, kolendra
Typowe dla saisona nuty. Może ze szczyptą cytrusów – może to aframon. A może skórki?
Ilość piany wskazuje na przegazowanie. Lejsing punktowy, oszczędny. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku potwierdzają się przypuszczenia o przegazowaniu. Piwo sporo na tym traci, bo szybko robi się ciężko w żołądku. A pijalność spada mocno. Orzeźwienie nie występuje. Żaden dodatek nie jest obecny w smaku – a przecież tyle ich do tego piwa dodano. Widać browary regionalne idą w ślady kraftowców.
Posmaku brak.
Kanał? Tak.
Szkoda, bo potencjał był.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,3/5