Browar: Stu Mostów
Styl: IPA
IBU: 55
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Chinook, Cascade, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszeniczne, skóra słodkiej i gorzkiej pomarańczy, kolendra indyjska
Pachnie podobnie jak dobre, białe wino. Do tego wodnista mandarynka i trochę liczi.
Piany nie za wiele a to jest szybko znika. Lejsing niski, barwa słomiana, klarowne.
W smaku wytrawne, lekkie ale nie wodniste, całkiem rześkie. Trochę za bardzo alkohol daje o sobie znać, grzeje w gardło. Nuty wody z puszki z ananasem dają wynik sfermentowanego ananasa. Już po kilku łykach da się odczuć, że piwo wysusza.
After taste goryczkowy, ziołowy, krótki. Wysuszający a to słabo.
Wreszcie jakieś piwo z tego browaru, w którym nie dość, że coś się dzieje to jeszcze jest goryczka.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 3/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,1/5