Browar: Żywiec
Styl: American Wheat
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słód. I to w zasadzie wszystko. Próżno szukać jakichkolwiek efektów z amerykańskich chmieli.
Piana całkiem niezła, choć mydlana. Lejsing punktowy. Barwa jasno żółta, delikatnie zamglone.
Wyprana … Czytaj dalej
Browar: Stara Szkoła
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: owoce dębu szypułkowego
Pachnie jak las po deszczu. I jak mokre grzyby. Po lekkim ogrzaniu dochodzą czekoladowe akcenty, las znika.
Gęsta, drobno pęcherzykowa piana. W beżowym … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Pinta
Styl: Grodziskie
IBU: 27
Blg: 9,9
Zawartość alkoholu: 3,9%
Chmiel: Iunga
Słód: pszeniczny wędzony dębem, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: wędzona śliwka
W aromacie pieczona śliwka. Identycznie pachniał schab faszerowany właśnie tym owocem (moja babcia robiła pyszny).
Piana ok, choć nie jest tak obfita jak można by … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Citra
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: mango, laktoza, płatki owsiane, kwas mlekowy
Bardzo delikatne mango. Przypomina to lody o smaku owocu.
Piana krótkotrwała ale całkiem obfita. Lejsing zerowy. Barwa mocno przygaszona pomarańczowa, mętne.
W … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Milkshake Pale Ale
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade Aus
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, pulpa brzoskwiniowa, laktoza, wanilia
Aromat owocu pojawia się dopiero po solidnym ogrzaniu. Nie jest to jednak brzoskwinia a morela. Taka świeża, mięsista wręcz.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,7
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Vic Secret, Galaxy
Słód: pale ale, wiedeński, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie trochę spalenizny, lekko żółto owoce – morele i mirabelki. Może trochę nafty.
Piana praktycznie nie występuje. Choć przy dolewaniu się pojawia i … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: London Ale III
Dodatki: pulpa mango
W aromacie sporo owocowości. Jednak nie zgadłbym, że to mango. Do tego jest sporo alkoholu – w wydaniu wódczanym.… Czytaj dalej
Browar: Łąkomin
Styl: IPA
IBU: 56
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Citra
Słód: pale ale, karmelowy jasny, melanoidynowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Trochę granulatu chmielowego, żywica, kilka żytnich nut. Porządnie lecz bez rewelacji.
Piana dość obfita, średnio pęcherzykowa. Lejsing punktowy. Barwa ciemno miedziana, zamglone.
Początkowo całkiem ok – goryczka … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar / Pinta
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Hallertauer Tradition
Słód: pilzneński, pszeniczny, carared
Drożdże: WLP 029
Dodatki: płatki owsiane, świeży arbuz, sól, kolendra
Aromat to pomieszanie ogórka świeżego z popiołem z dodatkiem melona.
Piana średnia, choć patrząc na styl nawet można … Czytaj dalej