Browar: Doctor Brew
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Amarillo, Athanum, Azacca, Cascade, Centennial, Citra, El Dorado, Ella, Equinox, Galaxy, Magnum, Mosaic, Motueka, Palisade, Polaris, Simcoe, Sorachi Ace, Summer, Topaz, Vic Secret, Waimea
Słód: pilzneński, wiedeński, carahel
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat maślanki bucha … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: APA
IBU: 30
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Amarillo, Simcoe, Mosaic, Citra, Equinox, Cascade, Chinook, Centennial, Zeus, Sorachi Ace
Słód: pale ale
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat chmielowy, żywiczny i do tego karmel i DMS, który wychodzi po chwili. Nie ma zapachowej orgii, multum cytrusów i … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Amarillo, Belma, Citra, Ahtanum, Palisade, Simcoe, Chinook, Zeus
Słód: jęczmienny, żytni, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat żywiczny i cytrusowy, zbalansowany, nie słodki, dość mocny i długo utrzymujący się. Próżno jednak szukać w nim konkretnych odniesień do … Czytaj dalej
Browar: Kopyra & Widawa
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Amarillo, Citra, Centennial, Equinox
Słód: heidelberski, heidelberski pszeniczny
Drożdże: Mangrove Jack’s M27 – Belgian Ale
Dodatki: brak
W aromacie białe owoce oraz tanie, winogronowe wino musujące po lekkim ogrzaniu.
Gęsta drobno pęcherzykowa piana. Gdy pęka … Czytaj dalej
Browar: Widawa
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat nafty na początku a potem żywica. Może trochę mango w tle ale na granicy wyczuwalności.
Drobno pęcherzykowa piana, która opadając gęsto zdobi szkło. Wręcz można … Czytaj dalej
Browar: Widawa
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Świetny i mocny cytrusowy aromat: pomarańcza i mandarynki, w tle nieco iglastej żywicy.
Gęsta, drobno pęcherzykowa piana. Barwa pomarańczowa z czerwonymi refleksami. Lejsing nie występuje.… Czytaj dalej
Browar: Browar Na Jurze
Styl: Belgian Strong Ale
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Styrian Golding, Galaxy
Słód: pilzneński premium, carapils
Drożdże: Wyeast 1388 Belgian Strong Ale
Dodatki: brak
W aromacie bardzo wyraźnie czerwone jabłko i nuta, która kojarzy mi się z kredkami świecowymi ale to nie … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Warrior, Centennial, Willamette, Citra, Cascade
Słód: pale ale, cara blond, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: kolendra, gorzka skórka pomarańczy curacao, liście limonki kaffir
Bardzo wyraźny aromat liści limonki. No i w tle trochę cytrusów. Przyjemnie.
Piany średnia … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Black IPA
IBU: 112
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy, barwiący, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Nie powiem, po wypiciu Chucka moje oczekiwania wobec tego piwa były dość wysokie.
W aromacie palone słody, czekolada, syrop klonowy, trochę melasy … Czytaj dalej