Browar: Axiom
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 30
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Hallertau Magnum, East Kent Goldings
Słód: pale ale, melanoidynowy, caramunich III, pszeniczny, czekoladowy pszeniczny, czekoladowy, czarny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie śliwka suszona w czekoladzie, choć samej czekolady nie ma bardzo wyraźnie. Sporo kakao w tle. Dość skromnie.
Piana jest całkiem obfita, beżowa, średnio pęcherzykowa. Opada szybko i nie pozostaje na szkle. Ale przez jej ilość chwilę oko cieszyła. Barwa nieprzejrzystej coli.
Piwo nie jest słodkie, ale jest dość wiśniowe z gorzką czekoladą z przodu. Szybko przesuwa się bardziej w stronę kakao, nie czekolady. Wysuszające i wytrawne. Szybko również pojawia się kwaśność, która swoim smakiem kojarzy się z kawą, co przyjemne nie jest. Ba, szybko zaczyna przeszkadzać i irytować, zwłaszcza, że nie nic tego smaku nie kontruje.
Bardzo proste i niezłożone.
Posmak jak po gorzkiej czekoladzie – wysuszający, kwaskowy, pozostający na języku.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,4/5