Beermaster Gose Tonic

Browar: Beermaster
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ogórek (10%), maliny (5%), mięta, hibiskus

W nozdrza od razu uderza aromat świeżego ogórka posypanego grubo zmieloną solą. Budzi skojarzenia również z mizerią, jak to niektórzy robią, z minimalną ilością śmietany. Jest również mineralność, ale wspominałem już o soli.
Jest również przełamanie owocu, ale czy to rabarbar? No raczej nie.
W ogóle nie budzi to skojarzenia z toniciem czy tym bardziej z ginem, ale pachnie interesująco.
Sporo piany, wyglądało wręcz jakby było przegazowane. Szybko się redukuje i na szkle nie pozostaje. Barwa morelowa z różowym refleksem, nieprzejrzyste. Masa osadu drożdżowego.
W smaku ogórek przełamy maliną a może i rabarbarem? Coś jak giny w wersji czerwonej. One nie mają często smaku jałowca tylko dominują w nich czerwone owoce.
Kwaśność mizerna, nie jest to poziom gose. Jest lekko, ale nie ma orzeźwienia. Do tego niskie wysycenie. Sprawia to wrażenie jakby nie do końca to było gose.
Posmak ogórkowy z lekką, alkoholową nutą, totalnie nie wiem skąd.

Nie jest to piwo jakim miało być, ale wyrazistość świeżego ogórka zaskakuje.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.