Browar: Setka
Styl: Porter
IBU: 30
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Progress, Styrian Golding
Słód: pale ale, wędzony, czekoladowy, monachijski, special x
Drożdże: S-04
Dodatki: owoce jałowca
W aromacie przypieczony boczek. Potem trochę paloności i gorzkiej czekolady.
Piana od razu zaczyna pękać. Lejsing nie występuje. Barwa to czerń z brązowymi refleksami.
W smaku paloność przykryta słodyczą. Coś jak nie mocna kawa z cukrem. Do tego lekki alkohol wyczuwalny w przełyku. Jednocześnie jest nieco wodniste.
Smak ogólnie jest dość płaski i mało intensywny.
Posmak jak po zjedzeniu wyrobu czekoladopodobnego.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,2/5