Bojan Tiramisu

Browar: Bojan
Styl: smakowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, cookie, monachijski ciemny, czekoladowy jasny, czekoladowy ciemny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: kakao, kawa, laktoza

Kawa zbożowa, cappuccino i kakaowa masa z wafelków. Słodkawo, ale nie cukrowo.
Jest piana i to taka, która trochę pozostaje na szkle i nie opada momentalnie. Barwa ciemno miodowa, subtelne zmętnienie.
W smaku kwaskowe i wyraźnie słodowe. Z tym, że słodowa strona kojarzy się z pilsem z browaru regionalnego. Po całkiem niezłym aromacie nie jest to czego można było się spodziewać.
Na drugim planie czasem przewinie się kawa zbożowa ze szczyptą kakao. Ale to właściwie tyle jeśli idzie o skojarzenia z popularnym deserem.
Posmak wręcz kwaśny, pozostaje kwaśnością z nutą kakao. Ale bardzo lekko, głównie kwaśny.

Szok i niedowierzanie – aromat nie odrzuca i nawet kojarzy się z tym z czym powinien. Do tego wygląd piwa nie jest najgorszy. Szkoda tylko, że smak nie pozostał w linii z aromatem, bo mogłoby być ciekawie.
Niemniej progres jest.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.