Ca Del Brado Cuvee de Zrisa

Browar: Ca Del Brado
Styl: Sour
IBU: 27
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie

Czerwone owoce – truskawki, czereśnie i trochę jagód. Leśnie dość, choć nie zbyt kwaśno. Trochę nut funky z tyłu, wraz ze pewną skórowością.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa czerwonego kompotu, zamglone. Obecny osad drożdżowy w niewielkiej ilości.
Rozczarowuje trochę brak gazu – piwo jest płaskie i kwaśność, która w nim się pojawia, sprawia wrażenie bardziej owocowej cierpkości. Bo samo piwo jest dość owocowe, nie słodkie i dość lekkie, mimo sporej ilości alkoholu.
Aftertaste cierpki, owocowy, pozostający lekką octowością.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,1/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.