Browar: Cztery Ściany
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Idaho 7, Mosaic, Simcoe, Ekuanot
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Tytoń, gdzieś w tle trochę brzoskwini, ale bez cienia cukru. Bardzo słabo.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Opadając gęsto zdobi szkło … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Trident
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Brudna ściera. W tle sucharkowa słodowość.
Piany brak. Barwa jasno żółta, zamglona.
W smaku słodowość gra pierwsze skrzypce. Jest słodkawa, trochę słonawa (sic!), … Czytaj dalej
Browar: Ārpus
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: HBC 431
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Jeżyny pod postacią frużeliny. Nie ma słodyczy, jest za trochę jakby leśnych nut – takiej mokrej, leśnej ściółki. Ale jest i alkohol oraz rozpuszczalnik.… Czytaj dalej
Browar: Kormoran
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Sybilla
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
No aromat kiblowy. Nie ma tutaj niczego przyjemnego.
Piana niezbyt okazał, szybko znikająca, ale na szkle pozostaje dzielnie w grupach. Barwa jasno miedziana, klarowne.
Piwo jest bardzo … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Cascade
Słód: pilzneński, pszenica
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, laktoza, limonka, wanilia
Limonka dominuje aromat. Raz pachnie jak napój gazowany o smaku tego owocu a raz jak płyn do mycia naczyń. Wanilii czy … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Citra, Columbus, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: glukoza
Szmaciany aromat z siarkowymi nutami. Chmieli nie uświadczyłem.
Piana średnio obfita, drobna, na szkle pozostaje w kilku grupach. Barwa miedziana, prawie idealnie klarowne.
W … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Mosaic, Huell Melon, Cashmere, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, żeń-szeń, herbata Earl Grey Gentle Blue
Mokry słód, korzenny aromat w stronę selera naciowego, chmieli brak. Tak jak i herbaty.
Brak piany. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: West Coast IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: dekstryna
Słodowe, nieco szmacianych nut, niezbyt przyjemnie się zaczyna.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Po ostatnich przygodach z piwami z tego browaru, obawiałem się, że … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miodowe utlenienie dominuje całkowicie aromat.
Piana minimalna, momentalnie pozostaje z niej tylko okręg unoszący się nad piwem. Barwa jasno miodowa.
W smaku słodkawe, słodowe, wysuszające, … Czytaj dalej