Browar: Palatum
Styl: Rye IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, w stylu ciasteczkowym z dodatkiem lekko opiekanego chleba. No z IPA nie ma tu nic.
Piana średnio obfita, drobna i redukująca się do okręgu … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: bakterie lactobacillus plantarum, puree malinowe, sok z jeżyn NFC
W aromacie – bardzo delikatnie porzeczka. Lekko, nie ma praktycznie kwaśności. I w sumie niczego innego również nie ma.… Czytaj dalej
Browar: Werbeer
Styl: Saison
IBU: 20
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Lubelski, Marynka
Słód: pilzneński, pszeniczny, wiedeński
Drożdże: Danstar – Belle Saison
Dodatki: mango
Trochę różowego pieprzu, sporo słodkawej słodowości. Mango niestety nie zostało odnotowane.
Piany brak. Barwa błotnej, jasnej kałuży.
W smaku jest słodko. I kojarzy się to … Czytaj dalej
Browar: Revolta
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Zeus, Iunga, Sybilla
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: pszenica niesłodowana, sok porzeczkowy, kwas mlekowy
Lekko maślany aromat na początku a wraz z nim, owoce porzeczki. Niezbyt intensywnie i przypomina to maślankę z owocami.
Piany nie … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Ella, Enigma, Galaxy, HP-016, HPA-033, Topaz, Vic Secret
Słód: pilzneński, carapils,
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki ryżowe, skórki z cytryn i pomarańczy
Ściek, mokra ściera, karmel. Zapowiada się epicko!
Piana mydlana i jest jej mało. Barwa miedziana, leciusieńko … Czytaj dalej
Browar: Czarna Owca
Styl: Sour Ale
IBU: 10
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Galena
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z czarnej porzeczki, sok z wiśni
Początkowo wyraźna porzeczka. Ale szybko ustępuje maślanym nutom. Psuje one wszystko – niwelują kwaśność i przyćmiewają owoce.
Piany brak. Barwa burgundowa, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Cascade, Simcoe
Słód: pale ale, carapils, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, pulpa mango, pulpa marakui, laktoza
Pierwsze co widać, to mega obfita piana, która wskazuje na przegazowanie.
Aromat słodowy, kojarzy się z pilsem z browaru … Czytaj dalej
Browar: Hedge Hog
Styl: Fruit Sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 3,4%
Chmiel: Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: laktoza, wanilia, sok z wiśni
Galaretka wiśniowa – dokładnie ona. Choć czasem przypomina to jednak jogurt właśnie z tym owocem. kwasu czy samego owocu nie ma. Ciekawe.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Wild Beer
Styl: Pale Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Mosaic, Amarillo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Subtelny aromat słodowy, podbity przez żytnią nutę. Próżno szukać owoców, chmieli czy rześkości.
Piana skromna, pęka szybko. Mimo to, jak na tą jej … Czytaj dalej